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曲之道

312制曲园占地400余亩,是舍得生态酿酒工业园的重要组成部分。四重生态圈、上百种的珍稀林木,有利于制曲有益微生物的富集和微生物区系的稳定和优化,形成了巨大的天然菌种库。掩映其中的“黄金酒曲”车间总建筑面积8.7万平米,共1000余间曲房,年产优质酒曲4万吨。这里传承着《太禾曲经》古老工艺,独创“211”制曲工艺,生产出独具特色的“黄金酒曲”,获得了多项国家发明专利。

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国家旅游服务热线:12301
地址:四川省射洪市沱牌镇沱牌大道 999 号

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